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紅燒雞腿的做法:
1.準備香料，如茴香、香葉、干辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、高良姜 。
2、草果、陳皮、蔥姜、泡椒雞腿，撒上鹽和胡椒粉 。
3.加入生抽和料酒拌勻 。鹵好的湯提前準備好，小火煮10分鐘，腌制浸泡3小時 。
雞腿肉質細嫩，味道鮮美，由于味道清淡，可以用在各種菜肴中 。肉類中蛋白質含量豐富，可以說是蛋白質最高的食物之一，是高蛋白低脂肪的食物 。硫酸鉀含有大量的氨基酸，可以彌補牛和豬肉的不足 。
【鹵雞腿怎么鹵好吃又方便簡單】以上解釋了紅燒雞腿如何好吃，方便 ， 簡單 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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