1、阿膠牛肉湯:材料:牛肉(肥瘦) 100克,阿膠15克,江米酒20克,姜,鹽,味精 。
【適合孕婦吃的牛肉如何做】2、做法:將牛肉去筋,切片,生姜切片 。牛肉與生姜、米酒一起放入沙鍋內,加水適量,用文火煮30分鐘 。加入阿膠及鹽、味精,溶解即可 。每日1劑,吃肉喝湯 。
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