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菜花炒肉做法 菜花炒肉做法視頻王剛

知識經驗


菜花炒肉做法 菜花炒肉做法視頻王剛

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于菜花炒肉做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：一個花椰菜(小)和一塊瘦豬肉 。
2、輔料：植物油35g、鹽5g、花椒粉1g、醬油10g、水淀粉適量、蔥花適量、姜末適量 。
3、豬肉切片，放少許水淀粉，用手抓勻 。
4、將菜花掰成小塊 ， 放入盆中，倒入冷水，浸泡10分鐘 ， 撈出 。
5、鍋里燒熱油，放入辣椒面七成熱，再放入肉片翻炒 。
6、將豬肉炒至變白，加入蔥段和姜片，炒香 。
7、放入花菜，翻炒，然后出鍋 ， 加鹽調味，翻炒，然后沿鍋放些水 ， 繼續翻炒，炒至花菜顏色變得略透明，加入水淀粉勾芡裝盤 。
【菜花炒肉做法 菜花炒肉做法視頻王剛】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。