1、先把紅薯、芋頭、紫薯洗洗放鍋里煮熟，或者蒸熟 。把蒸熟的原料都各自放在碗里壓成泥，壓的時候放入了一點白糖，喜歡甜點的可以多放點 。然后稍涼之后 ， 慢慢加入適量的木薯粉拌勻 ， 攪拌的過程中太干就加點熱開水繼續拌勻，直到可以揉成面團一樣 。
【芋圓的家常做法】2、然后就可以把面團揪一塊下來，戳成長條，然后切成小塊，把切好的小塊放入燒開的水中煮熟，直到全部都漂在水面上即可 。
1、先把紅薯、芋頭、紫薯洗洗放鍋里煮熟，或者蒸熟 。把蒸熟的原料都各自放在碗里壓成泥，壓的時候放入了一點白糖，喜歡甜點的可以多放點 。然后稍涼之后 ， 慢慢加入適量的木薯粉拌勻 ， 攪拌的過程中太干就加點熱開水繼續拌勻，直到可以揉成面團一樣 。
【芋圓的家常做法】2、然后就可以把面團揪一塊下來，戳成長條，然后切成小塊，把切好的小塊放入燒開的水中煮熟，直到全部都漂在水面上即可 。