1、一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用，在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 。
【怎樣快速做鹵肉】2、下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒，加足夠多的水，燒開后轉小火燉一個小時以上，直至五花肉燉爛即成 。
3、小訣竅：放少量的油 火也不要太大，把肉煎的微微發黃，五花肉本身的油就會出來了，這樣做肉就不會太膩了 。

• 俯臥撐一個都做不了怎么練
• 怎樣鑒別進口家具的真假
• 做叉燒最簡單的方法
• 怎樣挑選18k金鉆石吊墜
• 麥麩子怎樣發酵釣魚
• 紅薯有哪些做法
• 怎樣才能讓鮮花保質期更長
• 水豆腐湯家常做法
• 怎樣用電腦制作QQ頭像
• 面鹵的各種做法