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全谷物豆漿是通過將全谷物浸泡在水中 ， 研磨 ， 過濾和煮沸而制成的 。五谷豆漿營養豐富，易于消化吸收 。五谷豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、哮喘等疾病的理想食品 。五谷豆漿是一種受歡迎的飲料，也是老少皆宜的營養食品 。材料包括傳統的黃豆，花樣很多 。玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆都可以是豆漿的配料 。
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