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種金針菇的妙招

生活百科金針

1、菌料配制
首先要選取棉籽殼、玉米面、麥麩、玉米芯、石膏粉、黃豆面、過磷酸鈣和適量的白糖一起混合，并且要保證無霉變且新鮮干凈 ， 再澆入水分后放在封閉環境中靜置2～4個小時 。
2、裝袋滅菌
將選取的菌料放在專用的菌種袋中，將袋子的一端用剪刀剪開，以保證正常的出菇，再將另一邊用手壓實，兩邊裝好后用細小的繩子綁緊，放在高壓環境下進行滅菌，主要噴灑少量的高錳酸鉀溶液即可 。
3、接種培育
將滅菌好的塑料袋放在溫室中進行接種，主要先用適量的甲醛處理一次，再將菌袋放在培養室中，最好控制溫度在20～25℃左右，在上面覆蓋一層透明的薄膜，當菌絲發透后要每天揭開薄膜通風，以保證菌絲的生長 。
【種金針菇的妙招】4、環境管理
當菌床上留有少量的白色液體時候 ， 就要將薄膜撐高20公分左右 ， 上面覆蓋一層報紙，每天在上面噴灑水霧，保持濕潤狀態最佳，不可直接噴水在菌菇上，以免造成菌絲腐爛，加強空氣的流通性就好了 。
5、培育管理
在菌柄的長度有2公分的時候，就要保持里面的濕度在90%左右，當長達10公分的時候，就要及時控制噴水，控制空氣的濕度保持在80%～85%左右，在出菇前2～3周要經常保持室內空氣的流暢，當菇長有12公分的時候就立即采收 ， 清理菌料后干燥一天，再澆水蓋上薄膜即可 。