肯德基的“收銀七步曲” 。其內容包括:
1、 歡迎顧客光臨 , 顧客到達柜臺5秒內被接待 。
2、 顧客點餐,詢問堂食還是外帶。
3、 建議性銷售至少一次建議正在促銷的產品
4、 確認點餐內容 。
5、 包裝產品 。
6、 找零,確認點餐內容 。
【肯德基柜臺點餐的7步驟】7、 呈遞餐飲,并感謝顧客 。
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