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腫瘤|我國每年新增癌癥人數超百萬，再次提醒：4種食物最好忌口( 二 )

腫瘤


有些食物很多人都喜歡吃 ， 但它也可能是癌細胞喜歡吃的食物 ， 盡量要少碰 。
1、發霉的食物
解放軍總醫院第五醫學中心肝臟腫瘤診療與研究中主任醫師陸蔭英指出 ， 發霉的食物中含有黃曲霉毒素 ， 吃多了可能會誘發肝癌 ， 要少吃 。

?2、檳榔

北京大學口腔醫院原院長俞光巖指出 ， 檳榔中的檳榔堿等化學物質 ， 會刺激口腔黏膜 ， 可能會誘發口腔癌 。
3、燒烤、油炸食物
燒烤、油炸類的食物中 ， 可能會產生苯并芘或者環芳烴類物質 ， 增加胃部癌癥發生的風險 。
4、中式咸魚
世界衛生組織將中式咸魚列為一類致癌物 ， 這種高鹽分的腌制食物 ， 可能會產生亞硝胺類化合物 ， 增加癌癥發生的風險 。

?癌癥的發展 ， 并不是一天就發展起來的 ， 可能需要經過五個階段 。 平常要少吃霉變食物、檳榔、燒烤、中式咸魚等食物 ， 一旦發現身體異常癥狀 ， 一定要提高警惕 。

參考資料：
[1
 《中國最新癌癥報告發布：這些地區、年齡的人風險更高》.生命時報.2022-03-17
[2
 《癌癥到底有沒有先兆？這10個信號早就提醒你了》.CCTV生活圈.2022-03-11
[3
 《這些是已明確的致癌物清單 ， 每吃一口都在喂養癌細胞！》.健康時報.2022-08-15
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