【哈密瓜發霉了還能吃嗎】不能 。哈密瓜發霉能不能食用和面積的大小無關，無論發霉面積小還是面積大都是不可以食用，因為哈密瓜發霉證明內部結構被破壞，已經被霉菌感染，含有大量細菌等有害物質，食用會引起腸胃不適癥狀，影響身體健康 。
哈密瓜能夠保存多久：開口哈密瓜：開口哈密瓜容易與空氣中的細菌等有害物質接觸，保存的時間會比較短，如果用保鮮膜包裹放在冰箱中，一般保存時間不超過24小時，如果直接敞開放在常溫下保存，一般不超過6小時，溫度超過20°的話不超過3小時 。
完整哈密瓜：哈密瓜的皮在瓜果類中是屬于厚的，因此也加長了哈密瓜的保存時間，將完整的哈密瓜在冰箱中保存時間不超過一周，在常溫下保存時間在3-5天 。
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