能吃 ， 但如果不是非水源性高碘地區的人 ， 建議不要長期吃 。碘是人體所必須的微量元素 ， 必須從食物中攝取 ， 包括飲水、糧食、蔬菜、加碘鹽等 ， 碘鹽是能夠促進能量代謝 ， 促進兒童身體和大腦發展 。目前中國大部分地區都是缺碘的 ， 這些地區如果不吃加碘鹽 ， 時間長了就容易缺碘、患病 。
【無碘鹽正常人能不能吃】吃加碘鹽的注意事項：1、碘鹽炒菜時 ， 加了碘鹽 ， 就不能放太多的醋 ， 會破壞碘的穩定性 。
2、碘鹽還要少買 ， 及時吃 ， 時間長了鹽里面的碘容易發揮 。
3、加碘鹽在做菜時要最后再放 ， 放早了里面的碘會因高溫而揮發掉 。