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【關于清炒法簡述 清炒法】小伙伴們，你們好，小跳今天來談談以上清炒法，關于清炒法簡述問題，那么下面分享給大家一起了解下吧 。
1、不加輔料的炒法稱為清炒法 。
2、包括炒黃、炒焦和炒炭三種操作工藝 。
文章到此就分享結束，希望對大家有所幫助 。
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