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1、制作肉包子餡料多汁，也是要分具體什么肉餡的，類似豬肉餡這種油脂多的，可以使用水打餡的方法，將餡料順著一個方向攪動，并且邊攪邊加水，這樣汁水就會非常豐富了 。
【包子餡怎么做多汁 做肉包子餡多汁的竅門】2、而牛肉餡的包子，最好是用油打餡的方法，方法和制作豬肉餡的相同 。
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