張家界旅游景區 湖南張家界有哪些特產

【張家界旅游景區 湖南張家界有哪些特產】一般自助游的驢友門出去最喜歡的就是嘗一下當地的風味小吃,因為他們的時間很充裕,這是為什么現在大多數的都喜歡采取自助游的形式.相信驢友們最中意的就是下面的這些了:張家界的特產簡稱三寶一絕 。三包為:葛根粉、蕨根粉、巖耳,一絕為杜仲茶 。
1、 葛根粉:
張家界盛產葛,既可開水沖服,亦可與肉類煎食成為佳肴 。具有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋陰壯陽、補虛益氣之功能,亦有抗衰健美等保健神效,故有“皇食品”之盛譽 ??山档脱獕海渲锈}、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“曬”元素,具有一定的防癌抗癌之功效 。生津止渴,抗菌解毒的作用 。
2、蕨根粉 開水沖服,經常食之有消炎降火,降壓去脂的功能 。尤其降血酯,消除體內炎癥,去熱、利水功效顯著 。是糖尿病、高血壓、減肥、美容的理想輔助食品 。由于蕨根原料需幾十年生長,產量受限,尤顯珍貴 。
3、巖耳 生長于景區砂巖絕壁之上,屬菌類植物 。因生長環境無任何污染,所以此地生長的巖耳品質上等、其味鮮美、脆嫩清香,具有養顏抗衰、防癌健胃、清熱明目、降脂降壓、增強免疫力等功效 ?!皫r耳燉土雞”是食中佳肴,味道鮮美 。