怎樣做慕斯雙皮奶

1、首先要做的是準備一個工具 , 比如說一個小勺子 , 確保這個勺子是完全干凈的 , 制作雙皮奶材料是有一定的比例的 , 所以以后我們就都用這個勺子量材料 。
2、將我們的雙皮奶粉去除一勺放入到一個碗里 , 當然 , 如果家中沒有現成的雙皮奶粉 , 可以利用牛奶和蛋清來制作 。
3、加入與雙皮奶粉等量的白糖 , 這里指的是能做一個小碗的一份的量 。大家可以根據自己想吃的量自己定奪 。
4、用筷子將兩者均勻的混合在一起 , 如果遇到有大塊的地方 , 我們將它壓碎 。
5、用剛才的小勺去10勺的水 , 倒入在鍋中然后打開鍋燒水 , 如果大家覺得少可以一樣取雙倍 。
6、一定要等到水完全燒沸騰 。這時 , 我們將剛才混合好的雙皮奶粉 , 緩慢的撒入在鍋中 , 并一邊攪拌 。
7、全部倒入進去之后 , 我們將火候調節到文火 , 蓋上鍋蓋等待3分鐘 。時間到了之后 , 我們打開鍋蓋 , 再次簡單的攪拌一下 。
【怎樣做慕斯雙皮奶】8、關掉火 , 倒入盛放的容器里 。將其放在冰箱的冷藏室中存放30分鐘 。等待時間到了之后 , 我們就可以拿出來食用了 。