【仙人掌果怎么去皮】將仙人掌果用手套固定 ， 避免手被刺扎傷 。用刀將仙人掌果上的刺剔除 ， 再經過清洗 ， 避免有刺殘余在果皮上 。用刀將仙人掌果的頭尾兩端切掉 ， 再沿著果實表皮的縱向切一刀 ， 到達果實但不要切進去 。輕輕撬開仙人掌果的皮 ， 沿著果肉邊沿剝開即可 。仙人掌果是仙人掌屬植物的果實 ， 果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等 。
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