【黃瓜豆角怎么儲存放的時間長 豆角怎樣保存時間更長】
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1、黃瓜、豆角不適合放在冰箱里，保存黃瓜最好別碰掉刺兒，果類蔬菜越嫩越不耐存 。越幼嫩的果實越不耐存放，比如嫩的黃瓜，比如豆莢類蔬菜 。因為越幼嫩的蔬菜代謝越快，老化得很快 。
2、在適宜的溫度下，一般番茄能保存2~3周，辣椒一般存放7~10天，黃瓜和菜豆類3~4天，西葫蘆等一些老熟狀態的瓜菜類可以保存1~2個月 。
3、存放西葫蘆10℃比較好 。雖然每種蔬菜適宜的保鮮溫度不同，但是在一個品種中，成熟度越低的越不耐冷 。比如番茄，紅番茄的適宜存放溫度是0℃~4℃，但是青番茄的適宜溫度則是10℃~13℃ 。
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