【新鮮當歸葉子怎么吃法】新鮮當歸葉子直接用開水泡當茶喝,煲湯 , 泡酒等 。葉三出式二至三回羽狀分裂,葉柄長3-11厘米,基部膨大成管狀的薄膜質鞘,紫色或綠色 , 基生葉及莖下部葉輪廓為卵形,長8-18厘米,寬15-20厘米,小葉片3對,下部的1對小葉柄長0.5-1.5厘米 , 近頂端的1對無柄,末回裂片卵形或卵狀披針形,長1-2厘米,寬5-15毫米,2-3淺裂,邊緣有缺刻狀鋸齒,齒端有尖頭;葉下表面及邊緣被稀疏的乳頭狀白色細毛;莖上部葉簡化成囊狀的鞘和羽狀分裂的葉片 。
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