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怎樣煮栗子才能裂開口子

生活百科怎樣

具體方法如下：
1、栗子洗凈，用刀在栗子中間劃一刀，要劃透栗子皮；
【怎樣煮栗子才能裂開口子】2、栗子放入盆中，加入適量水，沒過栗子即可；
3、盆中加入適量鹽；
4、將水與鹽混合均勻，栗子在鹽水中泡約5至8小時；
5、將鹽水倒出，用清水洗凈栗子；
6、將栗子放入沸水中煮20分鐘左右即可 。