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茶樹菇怎么洗

生活百科茶樹

1、茶樹菇清洗之前 ， 我們首先要將茶樹菇進行泡發 ， 準備一盆清水 ， 并在其中放入少量的鹽份 ， 并在將鹽分與清水攪拌均勻之后將茶樹菇放入其中 ， 浸泡一個小時到兩個小時為最佳 。
【茶樹菇怎么洗】2、由于茶樹菇底部可能會帶有泥沙 ， 浸泡的目的也是為了方便將茶樹菇底部泥沙給清洗掉 。
3、將浸泡好的茶樹菇從淡鹽水中取出 ， 并將其水分控干 ， 控干之后 ， 我們還需要對茶樹菇進行第二次清洗 ， 那么第二次清洗的方法也不建議大家直接用清水清洗 。準備一定量的淘米水 ， 并將已經浸泡好的茶樹菇放入淘米水中浸泡十分鐘左右 ， 這個過程中幫助清洗一下茶樹菇 ， 然后再取出并控干水分 。
4、要正常吃的話 ， 到上一步的浸泡已經結束了 ， 但是如果大家還是不放心 ， 并且有充足的時間的話 ， 準備一定量的溫水 ， 并向溫水中加入1/4的白糖 ， 然后將茶樹菇置于其中 ， 攪拌均勻之后浸泡12個小時左右 。