紅富士蘋果變紅技巧

1、拉開空檔、增加光照,從夏末開始,通過拉、吊方法,拉開主枝角度,并使主枝保持一定間距,改善樹體通風透光條件 , 提高光合效率 。8月下旬至9月上旬,疏去背上和樹冠外圍的徒長枝及過旺、過密的擋光枝,輕剪秋梢上部幼嫩瘦弱部分,抑制秋梢生長 , 增加樹體儲藏養分,促進上色 。
2、合理施肥 , 紅富士品種蘋果是喜鉀品種,7月份以后多追施鉀肥,可使果實著色指數提高24.4% , 糖分增加2.4%;采收后基肥多施人糞尿、家畜廄肥、禽肥、油粕餅肥,施用前要經過發酵 。沒有上述肥料的果園,亦可施用土雜肥 。盛果期樹每產1公斤果以施入1.5公斤有機肥為宜 。
3、葉面噴肥,果實臨近著色時噴布每公斤500毫克稀士溶液,蘋果著色指數提高24.2% 。全紅果率提高5%以上 , 含糖量增加0.9-1.6% 。
4、樹下鋪反光膜,在紅富士蘋果樹行間靠樹冠一側鋪1米寬的涂有鋁箔的塑料膜,可增加反射光,使樹冠內和下部果實萼洼部位著色 。
5、果實套袋 , 花后50天套袋,采收前30天除袋 。除袋宜在傍晚進行 。先把外層紙袋全部除掉,內層袋撕成傘狀保留3-5天,待果實完全適應外界環境后,再將殘破內袋全部除掉 。
【紅富士蘋果變紅技巧】6、暮噴,噴水能洗掉葉面上的塵埃,有利葉片光合作用 , 制造較多的光合物質 。暮噴還有利于樹體降溫,增大晝夜溫差 , 促進果實糖分積累,果實上色快,色澤艷 。從9月上旬開始 , 晴日每天從傍晚5時起用干凈噴霧器向葉面噴布細霧狀清水 。葉片干凈的果園1.5畝噴水量500公斤即可,葉片污垢重可酌情加大噴水量 。
7、摘葉、扭果、吊枝 , 當果實向陽面著色后 , 對于遮陰影響果實著色的葉片要及時摘除 。對于果實未著色的一面或兩個并生果的對接面,應適時將其扭向朝陽面 。果實生長后期應及時立支柱和吊枝,防止因結果枝重疊、擠壓、下垂接觸地面而影響著色 。
8、適當遲收,據調查,10月5日采收的紅富士蘋果比10月25日采收的產量要低10%,著色度低25.2%,含糖量低14.9% , 糖酸比值低15.1 。因此,紅富士適宜采收期應在10月下旬 。