材料準備:醬油、辣椒油、胡椒末、花椒末、小蔥、食用油、食鹽、清水、香油、食醋;
制作方法:
1、將食用油放入鍋中,待油升溫后放入小蔥、姜末、蒜進行翻炒;
2、將醬油、辣椒油、胡椒末、花椒末放入鍋中繼續進行翻炒;
3、加入適量清水,烹飪5分鐘,出鍋;
【擔擔面的汁都用什么調啊】4、將適量香油、食醋、食鹽放入汁中攪拌均勻即可 。
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