【用電飯鍋做的軟面包】1、首先按照先液體后粉類的順序把牛奶、雞蛋、糖、鹽、玉米油放入面包機，然后再加入面粉和酵母，啟動和面鍵 ， 和面10分鐘 。如果沒有面包機的話請下手和面 。
2、電飯鍋的內膽里先刷上一層油，然后把和好的面團取出來，分割成大小均等的小面劑子，揉圓之后依次放入電飯鍋中擺好，蓋上蓋子發酵2倍大小 。
3、當面團發酵好后 ， 點煮飯鍵 ， 煮上20分鐘，然后出鍋即可 。
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