松茸菇燉雞湯怎么做

主料:雞650克、松茸100克、豬骨300克 。
輔料:食鹽7克、生姜20克、紅棗60克 。
制作步驟:
1、雞清洗干凈后剁塊 , 瀝水備用;
2、豬骨清洗干凈 , 放水中浸泡半小時再撈起;
【松茸菇燉雞湯怎么做】3、松茸菇、紅棗清洗干凈,生姜切片;
4、取一砂鍋放入適量清水,后加入紅棗、松茸菇、姜片;
5、加入豬骨頭和雞塊;
6、大火燒開,撇去浮沫,再轉小火慢燉2小時;
7、關火之后,加入鹽調味即可出鍋食用 。