主料：兔肉、兔骨；
輔料：酸菜、檸檬、香菇、杏鮑菇、泡椒、鹽、香料、料酒、淀粉；
具體做法如下：
1、兔肉切片，骨頭單獨剔出，放入鍋中先熬湯，并擠入一些檸檬汁；
2、兔肉片中放入鹽、香料、料酒和大量淀粉拌勻后靜置；
3、將香菇、杏鮑菇撕塊切片；
4、兔骨熬30分鐘后，放入菇片、泡椒；
【芭夯兔肉得做法有誰知道啊】5、湯燒開后，放入兔肉片，熟透后立即連湯撈起即可 。
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