1、汽車用水冷卻發動機是因為水的比熱容較大 。
【汽車用水冷卻發動機是因為水的什么大】2、比熱容，讀音為bǐ rè róng，英文為Specific Heat Capacity，是指沒有相變化和化學變化時，1kg均相物質溫度升高1K所需的熱量 。
3、利用比熱容的概念可以類推出表示1mol物質升高1K所需的熱量的摩爾熱容 。而在等壓條件下的摩爾熱容Cp稱為定壓摩爾熱容 。在等容條件下的摩爾熱容Cv稱為定容摩爾熱容 。通常將定壓摩爾熱容與溫度的關系，關聯成多項式 。
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