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步驟1
準備食材：隔夜飯200克、胡蘿卜50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖喱醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量 。
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步驟2
胡蘿卜切丁 。
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步驟3
黃瓜切丁 。
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步驟4
生菜切末 。
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步驟5
青椒去籽切丁 。
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步驟6
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入胡蘿卜丁、黃瓜丁、玉米粒炒至斷生 。
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步驟7
放入咖喱醬炒出汁，放入隔夜飯、生菜、青椒翻炒均勻 。
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步驟8
調入鹽1克、雞精1克炒勻，即可出鍋食用 。
【咖喱粉炒飯怎么做 咖喱什錦炒飯如何做】
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