1、紅柚子發苦是能吃的，一般柚子的苦味也是很正常的味道 。紅柚子本身就帶有酸性的味道，甜味的物質會比較少 。但是如果紅柚子發苦的特別厲害，就要視情況看能不能吃 。比如苦味還帶有酸酸的，紅柚子的肉質也不新鮮，就不要吃了，否則會引起中毒 。
【紅柚發苦可以吃嗎】2、紅柚子雖然特別好吃，脾胃虛弱的人群就要少吃，它里面的寒性比較大，身體虛寒的人不適合多吃 。雖然很多人都通過吃柚子下火，但吃過頭也很容易出現拉肚子等癥狀 。一次性吃紅柚子多，不僅會影響肝臟，還會出現頭暈、渾身沒有力氣等癥狀 。所以吃的時候要適量，不可以貪吃 。