1、米飯一碗相克食物、臘腸一根相克食物、雞蛋一個(gè)相克食物、鹽少量、胡椒粉適量、香蔥一根 。
2、做法：臘腸；香蔥洗凈 。
3、香腸切粒，蔥切碎雞蛋打散 。
4、鍋中放油炒至雞蛋凝固盛岀 。
5、不用洗鍋，直接放入臘腸煸岀油 。
6、放入米飯炒散炒熱 。
7、放入雞蛋翻炒均勻 。
8、最后撒入蔥花，鹽和胡椒粉，炒勻 。
【臘腸炒飯的做法】9、盛入小碗 ， 用勺子壓緊，倒扣在盤(pán)子中，就可以了 。

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