【電烤箱烤面包的方法】方法/步驟：
蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中 ， 攪拌均勻；把保鮮盒蓋子開口，將保鮮盒放置到陰涼處發酵8~12個小時；將剩下的面粉，酵母，鹽放入一個容器中，把發酵好的面也放入這個容器中攪拌，然后蓋住容器 ， 等20分鐘；接下來就是揉面了，合格的程度是你可以輕輕的把面拉成能透光的薄片，這時的面會稍微有一點粘手；放入烤箱，烤箱底部要放入一個裝有水的淺盤 ， 上火烘烤，調到200度，烤一個小時，取出裝有水的淺盤 ， 關掉烤箱 ， 等待30分鐘就完成了 。
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