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步驟1
食材：胡蘿卜200克，大米80克，臘肉50克，小蔥2根，姜2克 。調味料：食用油4克，鹽1克，生抽2克 。【白蘿卜絲燜飯的做法 蘿卜絲燜飯的做法】
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步驟2
胡蘿卜切絲 。
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步驟3
臘肉切片 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
姜切片 。
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步驟6
大米洗凈，放入電飯鍋中 。
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步驟7
熱鍋倒油，油溫5成熱時，下臘肉，煸炒出油，加姜，炒香，放入鹽、生抽，胡蘿卜，炒勻，倒入電飯鍋中 。
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步驟8
再加水至剛沒過食材，按煮飯鍵 。
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步驟9
煮好后加入蔥花，拌勻即可 。
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