毛邊餃子指的是表面光潔、花紋整齊、邊緣有起伏的餃子，一般在東北地區流行 。
【毛邊餃子是什么意思】餃子起源于東漢時期，為醫圣張仲景首創 ， 是中國的傳統食物 。包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃 。
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