【怎么做爆漿紙杯蛋糕】1、材料：低筋面粉120g，色拉油40g，細砂糖35g，牛奶50g，雞蛋一枚，無鋁泡打粉3g ， 草莓3顆 。
2、雞蛋加50g牛奶，40g色拉油，35g細砂糖，混合均勻，低筋面粉120g過篩，攪拌均勻無顆粒即可 ， 切記不要上勁 。
3、裱花袋擠入烤盤或者紙杯，二分之一即可 。
4、依次放入草莓 。
5、烤箱180度 ， 20分鐘左右，以各家烤箱實際情況為準 。
6、表面上色，草莓爆漿即可 。
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