蘿卜絲炒肉 蘿卜絲炒肉怎么炒好吃

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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于蘿卜絲炒肉這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備好食材,洗凈備用 。
2、白蘿卜先切片,再切成細絲 。
3、把白蘿卜絲放在盤子里 , 青椒和紅椒切絲,白蘿卜絲放在盤子里備用 。
4、把瘦肉切成像蘿卜絲一樣的碗絲 。
5、加入生粉,加入一些料酒拌勻備用 。
6、將姜、蒜和蔥切碎 。將洋蔥切成片,放在一邊 。
7、火鍋,大火,燒關中火 。
8、比炒菜給的油多 。
9、油五成熱的時候 , 瘦肉就油了 。
10、炒 , 炒到斷 。
11、1取鍋放入碗中(涮碗,或換碗) 。
12、1將底油留在鍋中 。
13、將姜、蒜末和洋蔥翻炒 。
14、關火,加入白蘿卜絲、青椒絲、紅椒絲 ??焖俜?。
15、1加入鹽和胡椒,攪拌均勻 。
16、1剛下油就倒入瘦肉,用味精快速翻炒 。
17、1攪拌均勻,關火,起鍋裝盤 。
18、1上面撒上蔥花即可食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。