滑蛋怎么做才滑


滑蛋怎么做才滑

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大家好 , 下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道怎么滑雞蛋 。下面是詳細的解釋 。現在讓我們來看看!
1.材料:雞蛋3個,小蔥適量,鹽半勺,玉米油3勺 。
【滑蛋怎么做才滑】2.準備3個雞蛋,打散備用 。
3.小蔥洗凈,切成小塊 。
4.在雞蛋里放鹽 。順時針攪拌蔥 。
5.鍋里燒熱油 , 滑入蛋液,在鍋里待一會兒 。
6.然后把凝固的雞蛋轉到鍋邊 , 新的蛋液又凝固了,如此重復操作 。
7.蛋液完全凝固后,翻炒片刻,關火 。
8.拿起來,裝盤,美味的炒雞蛋就做好了 。
以上解釋了滑冰前如何滑冰 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。