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向日葵的果實(shí)是什么

【向日葵的果實(shí)是什么】果實(shí)是瓜子,瓜子殼是果皮,瓜子仁上的一層非常薄的膜是種子,理所當(dāng)然瓜子仁是種子,除了那層薄膜的瓜子仁叫胚,其中尖的部分包含了胚根,胚芽和胚軸 。
總苞片多層,葉質(zhì),覆瓦狀排列,被長硬毛,夏季開花,花序邊緣生中性的黃色舌狀花,不結(jié)實(shí) 。花序中部為兩性管狀花,棕色或紫色,能結(jié)實(shí) 。矩卵形瘦果,果皮木質(zhì)化 , 灰色或黑色,稱葵花籽 。
原產(chǎn)南美洲,馴化種由西班牙人于1510年從北美帶到歐洲,最初為觀賞用 。19世紀(jì)末,又被從俄國引回北美洲 。中國均有栽培 。向日葵種子叫葵花籽,常炒制之后做為零食食用