1、主料：豌豆尖250g 。
2、輔料：姜片少許、鹽適量、味精適量 。
3、步驟：
【豌豆尖如何做湯】 ?。?）將買回來的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后瀝干多余的水備用 。
?。?）姜去皮后切成片 。
?。?）姜片放入湯鍋中熬制 。
?。?）瀝干水后的豌豆尖放入裝湯的容器中 。
?。?）帶鍋中水煮沸后，放入適當的鹽和味精 。
?。?）將調好味的湯導入放有豌豆尖的容器中，將豌豆尖燙熟即可 。
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