燉牛板筋的做法：
準備材料：牛板筋、油 、鹽 、糖、花椒、辣椒醬、蔥、姜 。
制作步驟：
1、準備好調料，花椒、蔥切段、姜切塊 。
【牛板筋怎么燉】2、牛板筋切塊 。
3、鍋中放油把辣豆瓣醬炒香 。
4、放入剛才準備好的調料，再放入牛板筋 。
5、加入糖，老抽和料酒，加鹽翻炒均勻 。
6、然后再加入沒過板筋的溫水燉制一小時即可出鍋 。
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