1、麥餅，是浙江省臺州市漢族傳統名點之一 。麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干，再搟成團扇大小狀，烙熟即成 。
【臺州有哪些好吃的小吃】2、臨海麥蝦，是臺州市名揚在外的漢族特色小吃，當地美食之一 。主要原料為蝦、面粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等 。
3、糊拉汰，是煎餅的一種，臺州市傳統的漢族名點之一 。多以小麥粉為原料，在平底煎鍋上攤開后按照個人喜好添加配料，如土豆絲，豆腐，雞蛋等 。
4、青餃，是臺州市傳統的漢族小吃之一，為清明節節日食品，特點為用

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