不能 。菠蘿外皮長毛，說明菠蘿受到了霉菌的污染 。外皮長毛是霉菌的一種外在表現形式，而內部果肉在一定程度上也被污染了，只是還未明顯的表現出來，而且這種霉菌很難被分解破壞，如果食用可能出現一系列不適現象 。
【菠蘿外面長毛能吃嗎】菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物 。它耐旱性強，較耐陰，原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國 。其莖短，葉多數，蓮座式排列，頂端漸尖，全緣或有銳齒，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色；生于花序頂部的葉變小，花序于葉叢中抽出，苞片基部綠色，三角狀卵形；萼片寬卵形，花瓣長橢圓形，上部紫紅色，下部白色，聚花果肉質，花期夏季至冬季 。
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