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1、生的獼猴桃也能吃,但是過于酸澀 , 可能不好吃 。另外,容易反酸、燒心的人不適合吃生獼猴桃,以免癥狀加重 。
2、獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等,其中維生素C含量很高,每100克獼猴桃含維生素C62毫克 。
【獼猴桃能跟螃蟹一起吃嗎 獼猴桃能生吃嗎】3、獼猴桃適宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用;適宜食欲不振、消化不良者食用;適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用 。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃 。
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