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如何辨別真假花粉

生活百科如何

【如何辨別真假花粉】1、蜂花粉的等級和優劣，應從顏色、組織狀態、氣味、滋味等方面進行 。比較好的蜂花粉 ， 應是團粒整齊 ， 顏色基本一致 ， 無雜質、無異味、無霉變、無蟲跡、干燥好、品種純的蜂花粉 。
2、不同種類的花粉顏色各不相同，顏色是識別花粉品種的依據之一 。同時，花粉品種的單一是花粉質量等級的重要指標，其感官檢測的方法是：隨機抽取100顆蜂花粉顆粒 。以顏色相同數目最多的花粉顆粒數除以100即為種花的單一花粉團的百分例數，單一花粉團率越高，表明花粉的純度越高 。
3、新鮮的蜂花粉有濃厚的天然辛香味，霉變的蜂花粉卻無香味或有難聞的氣味 。優等品有明顯的單一花種清香氣;一等品有單一花種的清香氣;合格品有花粉的清香氣 。