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重慶黔江有什么特產

生活百科重慶

1、地牯牛泡菜：又名草食蠶、寶塔菜，是武陵山區無污染的地方土特產 。此菜用制泡菜的方法做成，香脆酸甜 。
2、黔江雞雜：是黔江煨鍋系列的代表菜，運用土家烹飪方式，用雞腸、雞肝、雞心等雞內臟為原料并把雞肉切成薄片，輔以土豆塊、尖頭泡椒、鮮蔥等烹制而成 。
3、黔江牛肉脯：該肉脯采用喂養在武陵云霧山區以食自然青草而育肥的黃牛，經屠宰后精選瘦肉為主要原料，輔以依據傳統食療理論 ， 經科學配方精制面成 。
【重慶黔江有什么特產】4、珍珠蘭茶：起于三國而盛于清朝，深得乾隆皇帝垂青 。它以武陵云霧山區獨特的富硒