廣東春節舞獅風俗廣東過春節的特殊風俗 _生活百科

在廣東的春節有什么習俗我國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“合家歡”，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱“分歲” 。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。
廣州的花街最旺就是年三十晚。逛花市，行花街，然后買些花、柑（與金諧音）、桔（與吉諧音）回家過春節是每年必不可少的，把萬紫千紅帶回家中，寓意一年花開富貴，萬紫千紅，大吉大利。擺在家中的柑或桔都要掛上紅紅的利是封。
2、年廿八（農歷年二十八），洗邋遢(骯臟)春節將至，辭舊迎新，這段時間，家家戶戶都要把屋里屋外打掃干凈，粉飾一新。春節前打掃衛生的習俗，在民間有些地方叫“撣塵”或者“采屋”，據稱意在洗去一年的纖塵和污垢，祈盼新的一年有新氣象。其實就是春節前要搞好個人和家庭的衛生。為了這個重要的節日，全家人一起動起來干活，把家中上上下下里里外外打掃干凈。其實現在也不僅僅局限在年廿八這天，就是過年前搞好清潔。男人還要剪發，女人要洗頭。過年前的大掃除與往常不同，平時可以做表面工作，過年了，中國人的習俗是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年里，所以，平時打掃時顧不到的邊邊角角也要翻出來徹底清潔。
3、團年飯團年飯，顧名思義，是一家在除夕夜歡聚在一起吃飯。團年飯，飽含和凝聚著濃濃的親情，特別受中國人的注重。吃團年飯要一家人齊齊整整，團團圓圓，還特別講究菜式。團年飯特別看重“好意頭”，菜式就代表著深深的寓意。如魚（象征“年年有余”）、蠔獅（音取“好事”、“好市”）、發菜、生菜（音取“發財”、“生財”），鳳爪扒金錢（即雞腳冬菇，意寓“招財進寶”）、慈菇（寓意以后添男丁）、芹菜（勤力）、蔥蒜（代表聰、算）、豬手（粵語與就手音近，通常與發菜一起弄，寓意發財就收，但現在不能非法采摘發菜，多用生菜代替，寓意生財就手）……
4、壓歲錢新年逗利是各地皆有，不說了。“恭喜發財，利是逗來”也成了廣東人新年用語中使用頻率最高的一句。
5、貼春聯、年畫，放煙花、鞭炮春節到了，家家戶戶都喜歡貼春聯、年畫，給節日增添了濃郁的氣息。這個也比較普遍，不多說了。不過現在廣東人，貼年畫的已經越來越少。現在普遍都禁止私自燃放煙花鞭炮，過年已經沒有鞭炮放了，煙花往往政府組織一次煙花晚會。現在一般只有在鄉村才可以燃放煙花和鞭炮。
6、拜年親戚朋友間的相互拜年一般都是新年后的。不過現在在過年前都有人提前拜年了。
7、做酥角，做煎堆，包粽仔，做誓在過年前幾天，就要做酥角、煎堆、誓（類似糕點）及一些各種名堂的糕點，還有包粽仔等，相對于一些地方過年要做年糕的習俗。不過近10年，酥角已經很少做了。煎堆超市、商店有得買也比較少人做了，而且煎堆多是珠三角一帶特色。粽子和誓還是繼續做的。城市里的就基本很少人做了，多用其他商場市場買到的代替了。
8、食湯圓年三十晚，一家人在一起食湯圓，寓意一家人團團圓圓，和睦幸福。現在湯圓在超市和商場都有得賣，而且品種也多，更是方便了人們。
9、舞獅，舞龍廣東過年也又舞獅和舞龍給人拜年。舞獅和舞龍，動作性強，極富觀賞性。舞獅大約始于漢代后，也是我國民間喜慶節日的傳統表演項目，春節、元宵最為多見。中國原不產獅子，《后漢書》載漢章帝時月氏國（西域的一個小國）貢獅子，當時名為“狻猊” 。從那時起人們就把雄健、威武的獅子視為吉祥、勇敢的象征，又模仿獅子的形象和動作，逐漸形成獅舞，慶典喜日以此為樂，并期望驅魔辟邪，故有“辟邪獅子”之稱。舞龍，它的前身是漢代的“魚龍漫衍”之戲。舞龍現在流行于我國許多地區。龍的形象各有特色，一般用竹、木、紙、布等扎成，每節內能燃燭的稱“龍燈”，不燃燭的稱“布龍”，節數不等，多為單數，一般每條長龍由11人，或13人組成，最長的達百人之多。舞者各持棍撐起一節，由一人持繡球在前面戲龍，引誘龍去搶撲、戲耍，盡力模仿龍戲寶珠的各種姿勢，忽左忽右，忽高忽低，忽搖頭忽擺尾，或騰躍，或翻滾，或直立，或盤旋。在不同大小的場地表演出不同規格的動作。表演時有鑼、鼓伴奏，龍隨樂舞，舞狂樂沸。

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廣東省的春節習俗同全國其他地方一樣，春節是民間最隆重、內容最豐富的傳統節日，但廣東的春節也有本地的特色。一般從準備到結束約一個月時間，農歷十二月中旬開始作準備，內容包括整修房子、購置家具、添換新衣裳、采辦各類年貨等。年貨有蔗糖、糯米、年畫、對聯、糖果、餅干、炮竹之類，一年所掙之錢大部分用于春節。
年二十九或三十日最熱鬧的場面是宰豬、捉塘魚、趕年晚圩，男女老少齊出動。傍晚家家戶戶貼"年紅"，既有新年畫，也有傳統的"門神"，對聯大多與福財之類有關，軍烈屬則在大門貼上由民政部門發的"發揚革命傳統、爭取更大光榮"的對聯，廚房、豬、雞欄則貼"足食"、"六畜興旺"等橫批。團圓飯后則是分壓歲錢。12時正，家家戶戶鞭炮齊鳴，送舊迎新。
大年初一，農村一般流行三忌：忌殺生、忌倒水、忌掃地，部分農村尚習慣吃齋。年初二開始走親串友，你來我去。此期間大部分村莊和鄉鎮均有舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術表演、球賽等，各種民間活動應有盡有，一直延續半個多月。答案補充一年到頭，對于包括港澳地區在內的廣東人，最熱鬧和最重要的節日，還是要數農歷春節。而最講究吃的老廣，在春節期間，哪一天吃什么，都有規矩。即使來到美國，很多廣東人還是不改春節“吃”的習俗。在農歷春節期間，最重要的是，除夕晚的團圓飯和年初二的開年飯。
象征全家團圓和樂的除夕年夜飯，在一般廣東人的心目中，是一個家庭一年最重要的節目。如果有長輩在家，分散在天南地北的子孫，都要盡量趕回家團聚。有些家庭人不齊，不能動筷；實在不能回來團聚的，也要為他們擺碗筷，以示家庭的整整齊齊。
【廣東春節舞獅風俗廣東過春節的特殊風俗】年夜團圓飯，是要送舊迎新。廣東人的春節飲食文化，最講究“意頭”，即菜肴的諧音，一定要與發財高升、如意吉祥有關

廣東春節舞獅風俗 廣東過春節的特殊風俗

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