原料：
細玉米面150克、細黃豆粉100克 。
佐料：
白糖50克、糖桂花少許、溫水適量 。
制作做法：
1、把細玉米面、細黃豆粉、白糖倒入一只大碗中混合均勻 。
【請教栗子面窩頭做法】2、加入適量的糖桂花后，分少量多次逐步加入適量的溫水 。
3、將面團揉至成團，面要和得稍微硬一些 。
4、把揉好的面團搓成長條狀 。
5、均分成大小一致的劑子 。
6、掌心蘸些水后，將劑子依次搓成圓球狀 。
7、接著用右手食指蘸一下水，戳進搓成圓球狀的面團 。
8、用左手的中指和無名指及手掌輕微按壓 。
9、右手食指不停左右旋轉，逐漸將面團捏成外形酷似寶塔的小窩頭 。
10、依次做好后，放入鋪有籠布的蒸鍋中，水開后蒸制15分鐘即可 。
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