酒精鍋能做什么菜

煮的菜都可以做
主料:排骨、山藥 。
輔料:花椒、八角、老抽、大蔥、姜、食用鹽、料酒 。
1、將排骨處理干凈 。
【酒精鍋能做什么菜】2、把排骨放入鍋中,加水沒過排骨,加適量鹽,開大火將水煮開后將排骨撈出 。
3、將排骨放入酒精鍋中加水、花椒、八角,、蔥段、姜片、料酒、老抽,蓋上蓋子,中火慢燉20分鐘 。
4、加入山藥,中火慢燉15分鐘即成 。