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【酒釀可以放冰箱多久 酒釀打開后冰箱里能放多久】酒釀可以放冰箱10天左右 。酒釀放冰箱前最好高溫處理一下，將酒曲殺死，保存的時間會長一點 。如果室溫在15°以下，酒釀可以放在常溫下保存，室溫超過15°，需放冰箱里保存 。一直保持較冷的溫度，酒釀不容易變老 。
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