1、烤箱預熱就是選擇你烘焙模式，提前進行烤箱開啟工作，讓烤箱達到預設的溫度 。例如：烘焙溫度規定200℃ ， 這時候就要將烤箱設置到200°，進行開啟 ， 這時候烤箱要從0-200進行升溫，這個過程就要預熱 。
2、烤盤沒有放入烤箱前，將烤箱溫度設定到170度 ， 啟動（設定時間8-12分鐘） 。先預熱的時間（只是估計的），當預熱好了（達到170度），放入烤盤后，重新設定時間（烘焙時間10分鐘） 。
【烤箱應該如何進行預熱】3、比如烤餅干，預熱要求溫度為190度，在把餅干放進烤箱之前，先將烤箱接通電源 ， 調到190度，讓烤箱空燒一會兒 ， 當烤箱內部達到190度以后，再放入餅干進行烤焙 。
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