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1、把鍋放在火上加熱 把鍋放在火上加熱,不停轉動讓變色更加均勻 。
2、鍋中倒入油 鍋中倒入油,用廚房紙把油均勻地涂抹在鍋壁上 。
【新買的鐵鍋第一次怎么開鍋 先買的鐵鍋要怎么開鍋】3、往鍋底上刷一層油 把鍋翻過來,往鍋底上也刷上一層油,用紙擦干即可了的 。
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