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冰粉制作流程手工冰粉怎么做 手工冰粉怎么做

生活百科冰粉的做法


冰粉制作流程手工冰粉怎么做 手工冰粉怎么做

文章插圖
將冰籽裝進紗布袋子，沖洗一下去塵，裝好的紗布袋子放入涼白開里面搓揉，搓好的冰粉漿里面的冰籽過濾一下，將石灰溶于剩下的涼白開里澄清，石灰和水分層以后，將上層的石灰水緩緩倒入冰粉漿里拌勻 。做好的冰粉放入冰箱靜置一個小時左右，花生切成花生碎，西瓜切小塊，加入紅糖水，擺上食材即可 。
【冰粉制作流程手工冰粉怎么做 手工冰粉怎么做】
冰粉制作流程手工冰粉怎么做 手工冰粉怎么做

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手工冰粉怎么做
主料：
冰籽50克，石灰5克，涼白開1800克
輔料：
花生10顆，葡萄干，山楂，西瓜
冰粉的做法：
1.將50克冰籽裝進紗布袋子，沖洗一下去塵;
2.裝好的紗布袋子放入1600克涼白開里面搓揉，反復的搓，大概8分鐘左右;
3.搓好的冰粉漿里面的冰籽過濾一下;
4.將5克石灰溶于剩下的200克涼白開里澄清，看到石灰和水分層以后，將上層的石灰水緩緩倒入過濾好的冰粉漿里面，并攪拌均勻;
5.做好的冰粉放入冰箱靜置，大約一個小時左右，待其凝固成果凍狀即可;
6.花生切成花生碎，西瓜切小塊;
7.加入熬好的紅糖水，擺上花生碎、葡萄干、山楂和西瓜即可 。
小貼士
1、冰籽揉搓的時間可以靈活一些，等到冰籽摩擦感變強，已經不再出漿，而且水面上布滿泡沫就行了 。
2、冰粉里面可以加一些自己喜歡的食材 。